top of page
Brandade de morue Parmentier

Brandade de morue parmentier

Prix unitaire 12,00€

 

Brandade de Morue 40 % de Morue 210 ml

Descriptif : Selon le Savoir-faire AZAIS-POLITO, cette Brandade à un goût léger et une texture raffinée.Spécialité Languedocienne, notre Brandade de Morue Façon Parmentier, se consomme chaude.

ModeEmploi : POUR 3 PERSONNES.Dans un plat à gratin en terre cuite ou en porcelaine de préférence, étaler la brandade en une couche régulière, couvrez ensuite de fromage râpé et parsemez de petit morceaux de beurre, puis mettez au four chaud à 220°C jusqu'à ce que votre préparation soit bien gratinée. Servez-la avec de la salade frisée et nos Croûtons Aillés.. 

Provenance : Azais-Polito conserverie artisanale sétoise de spécialités fines de poisson, depuis 1963

Brandade de morue Parmentier

12,00 €Prix
    bottom of page